【（正社員）シェフ／スーシェフ候補】福利厚生充実◎　月収30万～（ID：16294）｜ASK JOB（アスクジョブ）

1日2組限定の特別なオーベルジュにて、
ディナー（本格フレンチ）を中心とした
調理および店舗運営全般をお任せします。
トップシェフの直下で技術を磨きながら、
将来的な中心メンバー・後継者としてご活躍いただける環境です！

具体的には……
・フレンチの調理全般、メニュー開発、食材管理
・後進の育成、料理の品質管理
・開業初期に必要な業務全般
・調理以外のマルチタスク
（清掃・ベッドメイクなどのお手伝い）

<<気になるポイントをチェック！Q&A>>
Q. どのような料理ジャンル・調理体制ですか？
A. ディナーは本格的なフレンチをご提供します
（※フレンチ等の調理経験がある方の募集となります）
厨房はシェフとご自身の2人体制。
セクションごとに分かれて黙々とスピードを追うスタイルではなく、
1日2組（1組最大6名程度）のお客様に対して、
一皿一皿心を込めて丁寧な仕事に向き合える環境です！

Q. 将来的にはどのようなキャリアを目指せますか？
A. オーベルジュの料理コンセプトを牽引し、
後継育成を見据えた中心的存在として成長していただけます。
開業初期はホテル運営全体のマルチ業務も経験していただくため、
料理人としてだけでなく、オーベルジュ全体の運営ノウハウや幅広いスキルが身につきます。

【働きやすさ・魅力のポイント】
〇トップシェフ直下で確かなフレンチの技術・感性を学べる！
〇1日2組限定だからこそ、お客様に向き合った質の高い丁寧な調理ができる！
〇オーベルジュの立ち上げ・運営に関わる貴重な経験が積める！

これまでの調理経験を活かし、じっくりと料理や接客の質を追求したい方、
ご応募を心よりお待ちしております！


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WEBからの応募は24時間受付中！
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まずは、お気軽にお問い合わせください！